Cannelloni är pastarör som fylls med något gott och sedan gratineras i ugn. Här består fyllningen av köttfärssås, spenat och fetaost. En krispig sallad passar bra till.
Köttfärsfyllda canneloni med fetaost och spenat
Ingredienser
4 portioner
500 g nötfärs
3 dl krossade tomater
1 dl vatten
1 gul lök, hackad
2 msk tomatpuré
2 tsk salt
2 krm svartpeppar
100 g fetaost, smulad
100 g bladspenat, fryst
1 paket cannelonirör
3 dl crème fraiche
1 dl grevéost, riven
Till servering:
grönsallad
Gör så här
Värm ugnen till 200º.
Koka upp tomater, vatten, lök och kryddor. Rör ner färsen, lite i taget. koka upp, sänk värmen och sjud ca 15 minuter tills vätskan kokat in. Låt svalna.
Tillsätt spenat och fetaost. Lägg färsen i spritspåse eller plastpåse och fyll cannelonirören.
Packa rören tätt i en ugnssäker form. Blanda samman crème fraiche med ost och täck cannelonin. Gratinera ca 30 minuter.
Servera cannellonin med grönsallad.
Vad tyckte du om receptet?
FLER RECEPT
Deprecated: stripos(): Passing null to parameter #1 ($haystack) of type string is deprecated in /home/svensktk/dev.svensktkott.se.hemsida.eu/wp-includes/functions.wp-styles.php on line 90
Relaterade artiklar
Fetaost- och vitlöksfylld lammrulle med bönquesadillas och grapesallad
Krispiga fläskköttbullar med bakade morötter, tomater och fetaost
Grekisk lasagne med fetaost
Krebinetter med potatismos och stekt spenat
Pepparstekt karré med potatis-fetaost-auberginegratäng och ingefärssyltad muscatpumpa
Gratäng med råkorvsfärs, färska tortellini, spenat och tomatsås