Korvakademien har i år utsett Gourmetkorv till Årets korvkrog.

”Handla gott från svenska bönder!” är temat i den första kampanjen för Svenskt kött-märket, som börjar synas i matmedia i november. Innebörden i temat är lika enkel som viktig: Du köper gott kött och stödjer ett gott lantbruk.

En majoritet av svenskarna uppfattar charkdisken som den mest spännande disken i matbutiken och att det är viktigt att ha charkvaror hemma i kylskåpet.

Vinnarmackan i Mack-SM 2011 heter ”Lantliv” och innehåller lokalproducerad lammsalami.