Kryddig lammgryta med citron
Lammkött passar fint att krydda med vitlök, chili och citron. Den här grytan innehåller alla tre och smakar fint tillsammans med kokt potatis och en klick yoghurt.
Gryta
Strimlad högrevsgryta med syltlök
Högrev en är en härligt smakrik styckningsdel. Om den strimlas tunt går det att få köttet mört med en koktid kring 1 timme. En jättegod vardagsgryta!
Fläsklägg med sefardiska smaker
Sefardisk kommer från det hebreiska ordet för Spanien, Sefarad. Sefarder var de judiska personer av spansk-arabisk härkomst som förvisades från Spanien på 1400-talet av kristna erövrare. Typiska kryddor i det sefardiska köket är bland andra kanel, kryddpeppar och citron. Här serverar vi fläsklägg i en kryddig sefardisk sås, mild men mustig.
Murarbiff med flaggris
Inte nog med att varje rissort har en egen färg, de smakar också helt olika. Till riset serveras en hett kryddad biffgryta. En kul rätt om du vill ha italiensk tema på middagen.
Strimlad kotlettrad med ragu på två sorters tomater
I det här receptet använder vi strimlad putsad kotlettrad (ytterfilé av gris), men grytan kan också lagas av strimlad bog eller skinka. Kryddmarinaden gör grytan extra mustig.
Lammgryta på libanesiskt vis
Lammsteken är relativt mör, så den här grytan kokar du på 45 minuter. Tillbehör som couscous och kall yoghurtsås med örter ger härliga smaker från Libanon.
Lammgryta med kryddkorv, zucchini och oliver
En läcker lammgryta där basen består av grönsaksjuice och olika grönsaker. Använd en kryddig lammkorv som merguez eller annan kryddig korv för att sätta smak på grytan.
Sjömansbiff
Det är lite pyssel med sjömansbiff, men den sköter sig själv på spisen och det är praktiskt på alla sätt med en gryta som inte kräver en massa tillbehör. Det här är klassisk svensk husmanskost.
Lamm i kål
Lamm eller får i kål är en husmansklassiker med norskt ursprung. I den här grytan tar man till hals, bog eller bringa med ben och gör ett riktigt långkok. På norskt vis serveras rätten med kokt potatis och kokta morötter, medan svenskar gärna vill ha lingonsylt till.
Mexikansk gryta
Servera den här härliga grytan med tex mex tillbehör, och vips blir den mexikansk. Griskött har relativt kort tillagningstid och du har grytan på bordet inom en timme.
Köttgryta på högrev med rosmarin och vitkål
En god och välsmakande köttgryta med alla de grönsaker du behöver i själva grytan.
Spansk gryta
Det här är härlig gryta med färsk picnicbog som kryddas med vitlök, apelsin och tomat, och som serveras med apelsinskivor och oliver. Spanska smaker som värmer en kulen dag. Tack vare att köttet strimlas tunt blir koktiden kort.